Μικροβιακή ζύμωση

Κατηγορία: Επιστήμη

Η χρήση μικροβίων για την πραγματοποίηση ζύμωσης, συχνά για τη δημιουργία χημικών ουσιών, καυσίμων ή ινών βιολογικής προέλευσης.